Klostercafé
_______ Ein Ort zum Genießen und Verweilen
Willkommen im Klostercafé!
Das nahe am modernen Kloster Gut Saunstorf entstandene Buddha-Haus bietet die Möglichkeit, „Klosterluft“ zu schnuppern und zur Ruhe zu kommen. Neben dem ganzheitlichen Heilzentrum und dem Klosterladen befindet sich hier unser Café – als ein Raum der Begegnung für Klostergäste, Menschen aus der Region, Touristen und all denen, die an diesem Ort verweilen möchten.
_______ Kulinarisches Angebot
Über die Bio-Küche des Klostercafé
Unsere Köstlichkeiten sind hergestellt nach erprobten Rezepten der Klostergemeinschaft oder unserer erfahrenen Köche aus der Gutshausküche. Wir verarbeiten die frischen Ernten aus unseren Obst- und Kräutergärten, Honig von den Klosterbienen, die Eier unserer frei laufenden Hühner und zertifizierte Bio-Produkte der örtlichen Betriebe. Wir sind kein hoch-professioneller Café-Betrieb, sondern bieten Ihnen die kulinarischen und stimmungsvollen Qualitäten unseres Klosters und seiner Gemeinschaft.
Soweit es möglich ist, stellen wir alle Produkte selbst her, verkaufen sie teilweise über die Theke bzw. in unserem Klosterladen. In Bälde werden wir unsere Karte erweitern und auch herzhafte Gerichte anbieten.
Im Moment besteht das Angebot des Cafés aus einer Auswahl hochwertiger biologischer Produkte: feine Kaffees und Tees, hausgemachte Kuchen, manchmal mit Obst aus dem Klostergarten oder fein gefüllt, verschiedene heiße und kalte Getränke, je nach Witterung und Jahreszeit sowie hausgemachte Säfte.
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_______ In ruhiger Atmosphäre
Besondere Räumlichkeiten erwarten Sie
Die Räumlichkeiten des Cafés sind lichtdurchflutet, hochwertig und laden zum Verweilen ein. In unserem Café werden keine Schuhe bzw. Schuh-Überzieher getragen, so dass Sie die Atmosphäre eines „Wohnzimmers“ erwartet. Während im Winter das gemütliche Sofa und ein offener Kamin einladen, können Sie den Sommer unter den Arkaden auf unserer Terrasse genießen, mit Blick ins Grüne und auf das Klosterportal.
Digitale Auszeit im Klostercafé – gönnen Sie sich eine genussvoll-entspannte Zeit für sich selbst!
Ergänzt wird die Terrasse des Cafés durch einen kleinen, begrünten Buddha-Platz, der mit Sitzgelegenheiten zum Innehalten einlädt. Hier sehen Sie zwei große, in Bali gefertigte Buddha-Statuen, die dem Haus seinen Namen geben. Solche handgefertigten Statuen können Sie übrigens auch in unterschiedlichen Größen in unserem Klosterladen erwerben.
Bitte parken Sie nur am großen, kostenfreien Parkplatz am Ortseingang! Im Ort und am Café stehen keine Parkplätze zur Verfügung. Dies bewahrt die klösterliche Ruhe hier am Ort.
_____ Klosterladen
Besuchen Sie auch den Klosterladen mit sorgsam ausgewählten Produkten, die Körper und Seele nähren.
_____ Klosterladen
Besuchen Sie auch den Klosterladen mit sorgsam ausgewählten Produkten, die Körper und Seele nähren.
_______ Ein Ort der Stille
Über das Kloster Gut Saunstorf
Gut Saunstorf: Das moderne Kloster
Heilzentrum Kloster Gut Saunstorf
OM-Stiftung Innere Wissenschaft
Das Zusammensein hier dient als Nahrung für die Seele und die Wahrhaftigkeit in dir, denn es gibt nicht mehr viel in dieser Welt, die wir Leben nennen, das die Seele direkt ernährt.
_____ Spiritualität, Kunst & Kultur & Kulinarisches
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